Voici les notes extrêmes:
L'ensemble des cotes attribuées est ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2011-02/Bottle5.shtml
mapi |
Couleur : vin blanc.
Nez très équilibré entre fraîcheur et fleurs et un côté beurré et doux. La bouche commence par une attaque douce presque sirupeuse. Vient ensuite la fraîcheur de la réglisse. Whisky très fin et élégant. La finale est superbe avec des notes d'amande torréfiée dans une gangue de chocolat au lait, puis des notes de tarte Tatin. | |
PatGVA |
N : herbeux, foin humide, précis, frais, céréale, crème aigre, pomme verte
c'est excellent B : herbeux, pomme verte, crème, belle équilibre F : courte mais c'est jeune, superbe équilibre, texture soyeuse, très beau produit |
Alouis |
Couleur : Vin blanc
Nez: Débute sur des notes sucrées, puis devient plus épicé et fruité, sur des fruits acides comme la pomme et le zest de citron. Ce whisky semble (trop) jeune avec un nez déséquilibré et des notes de new spirit. Bouche: la jeunesse se confirme en bouche avec peu d’arôme, juste un peu de sucre de canne et des céréales. Finale courte avec une légère amertume. |
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