mercredi 25 avril 2012

whisky-distilleries tasting sessions. Results of session 2012-02





Whisky-Distilleries blind Tasting Sessions. Some news about this exciting project where a team of experienced whisky enthousiasts rate and describe whiskies sent by their producer
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www.whisky-distilleries.info

Session 2012-02 

WDTS
Les résultats de cette deuxième session de 2012 sont publiés sur le site whisky-distilleries.info.  (Go to English text)

Bonjour,

Cette fois encore, les bouteilles proposées par les producteurs étaient d'excellente qualité, balayant un peu toutes les classes de prix que l'on trouve sur le marché. La bouteille la moins chère  de cette sélection coûte moins de 30 euros (Bunnahabain 3 ans, Le Puits à Whisky -Jean Boyer-) tandis que la plus chère frise les 200 euros (l'autre Bunnahabain de cette session, Wilson & Morgan, Thirty Eight). Une grande variété d'âges également (de 3 à 38 ans). Pour rester dans le registre de la variété, nous avons également une grande variété de cotes attribuées (la plus basse étant 50 et la plus haute 93). Malgré ces différences, la moyenne obtenue par les diverses bouteilles se situe dans une fourchette de 81 à 87, ce qui tend à prouver qu'il y a aussi une grande variété de goûts au sein de l'équipe de dégustateurs.
Ce dernier point est une constante depuis les débuts du projet WDTS (Whisky-Distilleries Tasting Sessions), et cela tend à prouver que l'équipe de dégustateurs est représentative du monde des amateurs de whisky. D'un autre côté cela prouve également que les producteurs nous envoyent des produits de qualité.
Il va sans dire que les dégustations se font parfaitement à l'aveugle. Aucune indication de distillerie, de région, d'âge ou de titre d'alcool n'est présente sur les échantillons distribués au jury.

Résultats de cette session

La bouteille qui a recueilli le plus de points cette fois est le Bunnahabhain Thirty Eight de Wilson & Morgan. Le meilleur rapport qualité-prix est revenu sans aucun doute à la bouteille la moins chére, le Bunnahabhain 3 ans de Jean Boyer. Le vainqueur du classement "Coup de coeur" (basé sur l'intention d'acheter en rapport avec le prix de la bouteille) est sans conteste l'Ardmore 1992, Single Malts of Scotland.

Un grand merci à tous ceux qui nous ont envoyé ces bouteilles, et sans qui le projet des WDTS ne pourrait exister: Wilson & Morgan, The Whisky Exchange, Malts of Scotland, Master of Malt, Meadowside (The Maltman) et Les Caves de Bécon. Dans les tableaux de résultat, le bouton sponsor renvoie directement au site du donateur.
  1. Bunnahabhain, Wilson & Morgan, Thirty Eight
  2. Ardmore, Single Malts of Scotland, 1992
  3. Inchgower, Malts of Scotland, 1982
  4. Tomatin, Master of Malt, 19 years (40%)
  5. Balmenach, The Maltman, 18 years old
  6. Bunnahabhain Jean Boyer, Le Puits à Whisky, peated, 3 years old

Envie de participer?

Que vous soyiez producteur et que vous désirez faire évaluer vos bouteilles par l'équipe des WDTS ou que vous soyiez intéressé pour rejoindre l'équipe des dégustateurs, prière de me contacter par e-mail.

Planning des prochaines sessions

Le cycle des sessions des WDTS est le suivant: inscription des membres du jury, sélection et envoi des bouteilles, période de 4 à 5 semaines pour la dégustation, publication des résultats. La troisième session se trouve actuellement dans la phase de dégustation.
  • Session 2012-03: Publication le 13 mai 2012
  • Session 2012-04: Envoi des samples: 25 avril, publication des résultats le 3 juin
  • Session 2012-05: Envoi des samples vers le 13 mai, publication des résultats le 30 juin



The results of this second session of 2012 are published on the site whisky-distilleries.info(texte en Frrançais)

Hi << Test First Name >>,

Againthe bottles proposed by the producers were of excellent quality, scanning somewhat all price categories found on the marketThe cheapest bottle of the selection costs less than 30 euros (Bunnahabain 3 years, Le Puits à Whisky-Jean Boyer-) while the most expensive is approaching 200 euros (the other Bunnahabain of this sessionWilson & MorganThirty Eight. A wide variety of ages as well (3 to 38 years). To stay in the registry of the varietywe also have a wide range of ratings (50 being the lowest and 93 the highest)Despite these differences, the average obtained by the various bottles is within a range from 81 to 87, which suggests that there is also a wide variety of tastes within the team of tasters.
This last point is a constant since the beginning of the project WDTS (Whisky Distilleries Tasting Sessions), and this tends to prove that the team of tasters is representative of the world of whisky lovers. On the other hand it also proves that  producers send us  quality products.
It goes without saying that the tastings are completely blindNo indication of distillery, region, age or alcohol is present on the samples distributed to the jury.

The bottle that collected the most points this time is the Bunnahabhain Thirty Eight of Wilson & MorganThe best value for money  is without a doubt the cheapest bottlethe three years old Bunnahabhain of John BoyerThe winner of the classification "Favorite" (based on intent to purchase in connection with the price of the bottleis undoubtedly the 1992 ArdmoreSingle Malts of Scotland.

Results of this session


A big thank you to everyone who sent us these bottlesand without whom the project could not exist WDTSWilson & MorganThe Whisky ExchangeMalts of ScotlandMaster of MaltMeadowside (The Maltmanand Les Caves de Becon . In the tables of results, the button returns directly to the donor site.
  1. Bunnahabhain, Wilson & Morgan, Thirty Eight
  2. Ardmore, Single Malts of Scotland, 1992
  3. Inchgower, Malts of Scotland, 1982
  4. Tomatin, Master of Malt, 19 years (40%)
  5. Balmenach, The Maltman, 18 years old
  6. Bunnahabhain Jean Boyer, Le Puits à Whisky, peated, 3 years old

Want to participate?

Whether you are producer and you want your bottles to be evaluated by the WDTS team or you are interested in joining the team of tastersplease contact me by e-mail.

Schedule of future sessions

The cycle of sessions of WDTS is: registration of members of the jury, selection and shipment of bottles, 4 to 5 weeks for tastingpublication of resultsThe third session is currently in the phase "tasting".
Session 2012-03publication May 13, 2012
Session 2012-04: Sending samplesApril 25publication of results on June 3
Session 2012-05: Sending samples to May 13publication of results on June 30
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