mercredi 22 février 2012

Next series of tastings...


After a relative lull due to lack of bottles received from producers, this February marks a rebirth of the project.
In fact, many producers have found time after the busy time of year-end to send us bottles. The stock to taste  has risen quickly and we are now (finally) able to provide a schedule of tastings for the next 3 or 4 sessions.
I continue to contact all concerned, to avoid running out of bottles again in a few months. The pace of tastings, and especially of the publications of the results must be kept absolutely...
Here is the schedule for publication of results:
  • Session 2012-01: April 1
  • Session 2012-02: April 21
  • Session 2012-03: May 13
  • Session 2012-04: June 3
Tasters have one month at their disposal to do their tastings in the best conditions, and to this delay is added the time required to transport samples per mail.
So shipments for the next sessions will be conducted on the following dates:

  • Session 2012-01: February 22
  • Session 2012-02: March 13
  • Session 2012-03: April 3
  • Session 2012-04: April 24
All bottles to be tasted (as far it concerns Scotch single malt or single grain)  are welcome. To participate in the following sessions, the bottle must come before the date of dispatch of samples ...
A selection is made from available stock to align the best sessions.

Prochaine série de sessions...

Après une relative acalmie due au manque de bouteilles reçues de la part des producteurs, ce mois de février marque une véritable renaissance du projet.
En effet, plusieurs producteurs ont trouvé le temps après la période très active de fin d'année de nous envoyer des bouteilles. Le stock à déguster a rapidement monté et nous sommes en ce moment (enfin) à même de prévoir un calendrier des dégustations pour les 3 ou 4 prochaines sessions.
Je continue à contacter tous les intéressés, afin d'éviter de manquer à  nouveau de bouteilles d'ici quelques mois. Le rythme des dégustations, et surtout des publications des résultats doit absolument être maintenu...
Voici donc le calendrier des publications des résultats:

  • Session 2012-01 : 1 avril
  • Session 2012-02 : 21 avril
  • Session 2012-03 : 13 mai
  • Session 2012-04 : 3 juin
Les dégustateurs ont un mois à leur disposition pour faire leurs dégustations dans les meilleures conditions, et à ce délai s'ajoute le temps nécessaire à l'acheminement par la postte des échantillons. Donc les envois pour les prochaines sessions seront effectués aux dates suivantes:
  • Session 2012-01 : 22 février 
  • Session 2012-02 : 13 mars
  • Session 2012-03 : 03 avril
  • Session 2012-04 : 24 avril
Toutes les bouteilles sont les bienvenues. Pour pouvoir participer à une des sessions suivantes, il faut que la bouteille arrive avant la date d'envoi des samples...
Une sélection est faite dans le stock disponible afin d'harmoniser au mieux les sessions.