Affichage des articles dont le libellé est Duncan Taylor. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Duncan Taylor. Afficher tous les articles

lundi 2 janvier 2012

Port Ellen Duncan Taylor (en)

This bottle was purchased at a price of 241 euros.

Like all bottles under the WDTS, there was no unanimity on this whisky,which is absolutely normal because of the various tasters tastes are far from unanimous.

This bottle was obtained between 82 and 93 points, a difference of 11 pointsand an overall average of 87.16 points.

These are extreme scores obtained by this bottle:

Jolie Grenouille
Nose: Obviously presence of light peat , pretty cool, and medicinal plants, pharmacy notes appear.. (Laphroaig?) Very pleasant nose.
Palace: faithful to the nose, on peat. Peat obviously present. Alcohol under control. Notes of mint on the tongue.
Long and very pleasant on the peat, a little pepper.
93/100



Amor57
A distant peat, burnt rubber-based, with touches of ozone (electrical arc) and hazelnut. Simple at first. Aeration does not change and for deepening: house dust, leek, rare citrus, mint, flowers, plaster powder, vanilla, all in small doses.
On the palate, the attack is flat and spices come from the woody bitterness, sugar and caramel, peat distance. And after?
Following is the final that enhances the level of the tasting: mint and spice, a slight bitterness that grows, banana, plum Cythera (exotic fruit) and the pallet leaves slowly up the gentle peaty that will persist long.
82/100



All notes of the session session: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/RG/Bottle1_EN.shtml




    dimanche 1 janvier 2012

    Port Ellen Duncan Taylor (fr)

    Cette bouteille a été acquise au prix de 241 euros.

    Comme toutes les bouteilles dans le cadre des WDTS, il n'y a pas eu unanimité sur ce whisky, ce qui est absolument normal parce que les goûts des divers dégustateurs sont loin d'être unanimes.

    Cette bouteille a obtenue entre 82 et 93 points, soit un écart de 11 points et une moyenne globale de 87,16 points.

    Voici les notes extrêmes obtenues par cette bouteille:


    Jolie Grenouille
    Nez : Tourbe légère bien présente, assez frais, puis apparaissent des notes de plante médicinale, de pharmacie. (Laphroaig?) Nez très agréable.
    Palais : fidèle au nez, sur la tourbe. Tourbe bien présente. Alcool bien maîtrisé. Notes de bonbon à la menthe sur la langue.
    Finale longue et très agréable sur la tourbe, un peu de poivre.
    93/100


    Amor57
    Une tourbe lointaine, à base de caoutchouc brûlé, avec des touches d’ozone (arc électrique) et de noisette. Simple au premier abord. L’aération n’apporte guère de changements et permet d’approfondir : poussière de maison, poireau, de rares agrumes, de la menthe, des fleurs, du plâtre en poudre, de la vanille, le tout à doses homéopathiques.
    En bouche, l’attaque est plate puis arrivent des épices, de l’âpreté boisée, du sucre et du caramel, de la tourbe lointaine. Et après ? A
    près, c’est la finale qui relève un peu le niveau de la dégustation : menthe et épices, une légère amertume qui croît, de la banane, de la prune Cythère (fruit exotique) et cette palette laisse lentement la place à la douceur tourbée qui va persister longtemps.
    82/100

    Ensemble des notes de la session: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/RG/Bottle1.shtml