whisky-distilleries tasting sessions news

WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2013-04 results of the fourth session in 2013 Dear whisky-distilleries, The results of the third WDTS session for this year (blind tasting sessions organized by the forum whisky distilleries.info) are published. Please have a look on the results   Again, we tasted six whiskys blind under the favorite conditions of the tasters: at ease at home and at their own pace. Bottles having participated in this session all come for the majority from independent bottlers. We have rated this time an official bottling (it's a long time we did not get any official bottle to taste... But this Glendronach has not been sent by the distillery or the importer. One participant of the WDTS has taken the initiative to buy tis bottle and to propose it for the tasting. Thanks to him. For this session the 6 bottles were: Tormore 28 years, Master of Malt Bunnahabhain 38 years, Wilson & Morgan Dailuaine, Whiskybase Archive 1983 GlenDronach, Official, Original 12 years Highland Park, 1989 Bourbon hogshead, Malts of Scotland Springbank 19 years, cask #482, Master of Malt A big thank you to all the producers, importers and bottlers as without them,  WDTS adventure would not exist. The results are published here: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-04/index_EN.shtml. This page provides the overall results. For detailed notes of each of the bottles tasted, simply click on the name of the bottle in the table.   I hope you enjoy reading and hope to come back to you soon with the results of the fifth session for 2013 which will be launched shortly after the summer holiday. I am currently rethinking the way the WDTS are organised, because even if the WDTS project is very interesting for all involved parties, there are some problems to solve in order to make it really reach the original goal: a win-win situation for the consumers and the producers of whisky. One of those challenges is the long period of time between the reception of the bottles and the publication of the results. The third rum session will be launched soon. Also after the summer holiday...   Jean-Marie Putz And do not forget...: In addition to the blind tastings of whisky, a series of sessions dedicated to rum is planned. The third session will be launched after the summer holiday. Notice to rum producers who are interested in the opinion of whisky drinkers do not hesitate to participate ... WDTS heavily rely on the producers who agree to send one or more bottles. In exchange, they can take the advice of tasters. The concept is quite unique WDTS: regular publication of six whiskies tasted by more than 20 participants. The sessions are completely blind. This publication is done on a site that is much frequented  by whisky lovers...    Producers, do not hesitate to participate. For practical questions, do not hesitate to contact me (info@whisky-distilleries.info) For more information about the WDTS, have a look on this comic... http://www.whisky-distilleries.info/WDTS_Comics/    follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2013-04 résultats de la quatrième session de 2013 Bonjour whisky-distilleries, Les résultats de cette auatirème session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent pour la plupart d'embouteilleurs indépendants. Tout comme pour la session prédédente, nous avons eu une bouteille officielle dans cette session. Cependant ce whisky ne nous a pas été envoyé par la distillerie mais a été acheté par un des participants pour la proposer à la dégustation. Qu'il en soit remercié. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Tormore, Master of Malt, 28 years Bunnahabhain, Wilson & Morgan, 38 years Dailuaine, Whiskybase Archives, 1983 Glendronach, officiel, Original 12 years Highland Park, Malts of Scotland, 1989- Bourbon hogshead Springbank Master of Malt, 19 years, cask #482 Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-04/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. La session suivante sera lancée en septembre, après l'été et les vacances. Je suis occupé à repenser la formule parce que malgré l'intérêt évident des WDTS, un certain nombre de problèmes se posent, entre autre la longue période qui s'écoule entre la réception des bouteilles et la publication des résultats. Bien souvent lors de la publication, les bouteilles ne sont plus disponibles...  Jean-Marie Putz N'oubliez pas...: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La troisième session dédiée au rhum sera lancée à la fin des vacances. Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info) Une petite bande dessinée permet d'en savoir plus sur l'origine des WDTS...  Elle est en anglais, mais ceci ne doit pas être un grand obstacle... Voir ici: http://www.whisky-distilleries.info/WDTS_Comics/  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session Rhum 2013-02 résultats de la deuxième session consacrée au rhum Bonjour _, Les résultats de cette seconde session Rhum des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Tout comme pour les désormais traditionnelles dégustations de whisky, nous avons dégusté 6 rhums à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme. Cette session illustre cependant la difficulté de rassembler un grand nombre de dégustateurs pour du rhum sur un site consacré au whisky. Ainsi pour cette session, 11 déguatateurs ont renvoyé leurs commentaires dans les délais. Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Barbados: Rum Nation 2001 (Wilson & Morgan), 40% Cuba: Isla del Ron 1998 (Malts of Scotland) 58,5% Guyana: Diamond (Whisky & Rhum), 46% Barbados: Plantation Extra Old, 20 anniversary (Cognac Ferrand), 40% Maritinique: Rum Nation Anniversary edition, 12 years (Wilson & Morgan), 40% Brazil: Epris 13 years, Cask strength (Whisky & Rhum) 47,7% Décrire et noter des rhums est une activité peu habituelle pour des amateurs  experts de whisky. C'est la raison pour laquelle un temps assez long s'est déroulé entre le début de la session et la publication des résultats. Dès la session suivante, les délais seront raccourcis. Les résultats sont fort intéressants et il semble qu'il y ait un grand nombre de bouteilles à classer dans la catégorie "love it or hate it" si on en croit les grands écarts de points attribués aux différentes bouteilles. Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/Rhum/Rum_2013_02/index.shtml. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la troisième session rhum qui va être lancée incessamment. La 17ième session whisky est en cours. La publication des résultats est prévue vers le 15 juillet. Jean-Marie Putz Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La deuxième vient d'être publiée. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2013-03 résultats de la troisième session de 2013 Bonjour _, Les résultats de cette troisième session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent pour la plupart d'embouteilleurs indépendants. Nous avons cependant dégusté un embouteillage officiel (il y avait longtemps) au cours de cette session. Cependant ce whisky ne nous a pas été envoyé par la distillerie mais a été acheté par un des participants pour la proposer à la dégustation. Qu'il en soit remercié. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Bowmore, 16 years, sherry finish (Wilson & Morgan) Glenturret, 34 years (Master of Malt) Dalmore, L'Esprit Whisky, 16 yhears (Whisky & Rhum) Arran,  16 years (Master of Malt) Glendronach 15 years Revival, official (proposed by a participant of the WDTS) Benriach, 1991, bourbon barrel (Malts of Scotland) Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-03/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la quatrième session 2013 qui va être lancée incessamment. Les résultats de la seconde session WDTS-Rhum seront publiée autour du 15  juin. Jean-Marie Putz N'oubliez pas...: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La seconde est en cours actuellement. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info) Une petite bande dessinée permet d'en savoir plus sur l'origine des WDTS...  Elle est en anglais, mais ceci ne doit pas être un grand obstacle... Voir ici: http://www.whisky-distilleries.info/WDTS_Comics/  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session Rhum 2013-01 résultats de la première session consacrée au rhum Bonjour _, Les résultats de cette première session Rhum des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Tout comme pour les désormais traditionnelles dégustations de whisky, nous avons dégusté 6 rhums à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants, à l'exception peut-être du Millonario (qui nous a été envoyé par Wilson & Morgan). Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Peru: Millonario 15 yesrs, 40% Panama: Don Jose 12 years, cask strength (Whisky & Rhum), 57,8% Martinique: Rhum Agricole hors d'âge (Rum Nation), 43% Guadeloupe: Bellevue 12 years ( Whisky & Rhum), 46% Guyana: Isla del Ron 1988 (Malts of Scotland), 52,6% Jamaïca: Distilled 1988 (Rum Nation), 45% Décrire et noter des rhums est une activité peu habituelle pour des amateurs  experts de whisky. C'est la raison pour laquelle un temps assez long s'est déroulé entre le début de la session et la publication des résultats. Les résultats sont fort intéressants et il semble qu'il y ait un grand nombre de bouteilles à classer dans la catégorie "love it or hate it" si on en croit les grands écarts de points attribués aux différentes bouteilles. Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/Rhum/Rum_2013_01/index.shtml. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la seconde session rhum qui va être lancée incessamment. Jean-Marie Putz Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La première vient d'être publiée. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2013-02 résultats de la seconde session de 2013 Bonjour _, Les résultats de cette seconde session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Littlemill 1988, Sherry hogshead  (Malts of Scotland) Bunnahabhain, 23 years  (Master of Malt) House Malt, 21 years (Wilson & Morgan) Benrinnes, L'Esprit whisky, 14 years (Whisky & Rhum) Auchentoshan, 27 years (Master of Malt) Glenlivet Thirty Six  (Wilson & Morgan) Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-02/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la troisième session 2013 qui va être lancée incessamment. Les résultats de la première session WDTS-Rhum seront publiée autour du 20 avril. Jean-Marie Putz Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La première est en cours actuellement. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser