whisky-distilleries tasting sessions news

WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2013-03 résultats de la troisième session de 2013 Bonjour _, Les résultats de cette troisième session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent pour la plupart d'embouteilleurs indépendants. Nous avons cependant dégusté un embouteillage officiel (il y avait longtemps) au cours de cette session. Cependant ce whisky ne nous a pas été envoyé par la distillerie mais a été acheté par un des participants pour la proposer à la dégustation. Qu'il en soit remercié. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Bowmore, 16 years, sherry finish (Wilson & Morgan) Glenturret, 34 years (Master of Malt) Dalmore, L'Esprit Whisky, 16 yhears (Whisky & Rhum) Arran,  16 years (Master of Malt) Glendronach 15 years Revival, official (proposed by a participant of the WDTS) Benriach, 1991, bourbon barrel (Malts of Scotland) Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-03/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la quatrième session 2013 qui va être lancée incessamment. Les résultats de la seconde session WDTS-Rhum seront publiée autour du 15  juin. Jean-Marie Putz N'oubliez pas...: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La seconde est en cours actuellement. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info) Une petite bande dessinée permet d'en savoir plus sur l'origine des WDTS...  Elle est en anglais, mais ceci ne doit pas être un grand obstacle... Voir ici: http://www.whisky-distilleries.info/WDTS_Comics/  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session Rhum 2013-01 résultats de la première session consacrée au rhum Bonjour _, Les résultats de cette première session Rhum des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Tout comme pour les désormais traditionnelles dégustations de whisky, nous avons dégusté 6 rhums à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants, à l'exception peut-être du Millonario (qui nous a été envoyé par Wilson & Morgan). Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Peru: Millonario 15 yesrs, 40% Panama: Don Jose 12 years, cask strength (Whisky & Rhum), 57,8% Martinique: Rhum Agricole hors d'âge (Rum Nation), 43% Guadeloupe: Bellevue 12 years ( Whisky & Rhum), 46% Guyana: Isla del Ron 1988 (Malts of Scotland), 52,6% Jamaïca: Distilled 1988 (Rum Nation), 45% Décrire et noter des rhums est une activité peu habituelle pour des amateurs  experts de whisky. C'est la raison pour laquelle un temps assez long s'est déroulé entre le début de la session et la publication des résultats. Les résultats sont fort intéressants et il semble qu'il y ait un grand nombre de bouteilles à classer dans la catégorie "love it or hate it" si on en croit les grands écarts de points attribués aux différentes bouteilles. Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/Rhum/Rum_2013_01/index.shtml. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la seconde session rhum qui va être lancée incessamment. Jean-Marie Putz Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La première vient d'être publiée. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2013-02 résultats de la seconde session de 2013 Bonjour _, Les résultats de cette seconde session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Littlemill 1988, Sherry hogshead  (Malts of Scotland) Bunnahabhain, 23 years  (Master of Malt) House Malt, 21 years (Wilson & Morgan) Benrinnes, L'Esprit whisky, 14 years (Whisky & Rhum) Auchentoshan, 27 years (Master of Malt) Glenlivet Thirty Six  (Wilson & Morgan) Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-02/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la troisième session 2013 qui va être lancée incessamment. Les résultats de la première session WDTS-Rhum seront publiée autour du 20 avril. Jean-Marie Putz Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La première est en cours actuellement. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2013-01 résultats de la première session de 2013 Bonjour _, Les résultats de cette première  session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés.  Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Glenrothes - 1998, Marsala finish  (Wilson & Morgan) Aberlour - 17 years  (Master of Malt) Glen Garioch - 21 years (Master of Malt) Glen Scotia - 19 years (Silver Seal) Glen Scotia -  Twenty (Wilson and Margan) Allt-a-Bhainne  - 1992, Bourbon hogshead  (Malts of Scotland) Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2013-01/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la seconde session 2013 qui va être lancée incessamment. Je profite de l'occasion pour vous signaler qu'outre les sessions dédiées au whisky, les WDTS vont organiser une série de sessions de dégustation à l'aveugle consacrées au rhum. La première session Rhum est en cours. Comme le rhum est relativement nouveau pour les amateurs de whisky que nous sommes, le délai pour remettre les notes de dégustation est un peu plus long. Je pense que la première session WDTS-Rhum sera publiée au cours du mois d'avril. Jean-Marie Putz Nouveau: Outre les dégustations à l'aveugle de whisky, une série de sessions consacrées au rhum est prévue. La première est en cours actuellement. Avis aux producteurs de rhum qui seraient intéressés par l'avis d'amateurs de whisky: n'hésitez pas à participer... Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2013 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2012-08 résultats de la huitième session de 2012 Bonjour _, Les résultats de cette huitième session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés. Cette session était une session de fête, spécial Noël. C'est la raison pour laquelle j'ai sélectionné les plus anciennes bouteilles parmi celles que m'ont envoyé les sponsors. Une des conséquences de ce choix se retrouve au niveau du classement général. Le Glenallachie 35 ans de Whisky Exchange qui a trôné pendant près d'un an à la première place a cédé celle-ci au un autre whisky de 35 ans, le Tomatin de Wilson & Morgan. Je vous invite à prendre connaissance de ces résultats. Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Glen Keith - 19 years old (Anam Na H-Alba) Bunnahabhain - 1973, sherry butt (Malts of Scotland) Bowmore - 21 years old (Silver Seal) Tomatin - Thirty Five (Wilson & Morgan) Caol Ila - 1979, Bourbon Hogshead (Malts of Scotland) Longmorn - 20 years - (Master of Malt) Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2012-08/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la première session 2013 qui va être lancée incessamment. Jean-Marie Putz Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2012 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser

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WDTS: Whisky-distilleries Tasting Sessions: The blind tasting sessions Is this email not displaying correctly? View it in your browser. Session 2012-07 résultats de la septième session de 2012 Bonjour _, Les résultats de cette septième session de l'année des WDTS (sessions de dégustation à l'aveugle organisées par le forum whisky-distilleries.info) sont publiés. Cette session était dans l'ensemble très homogène même si une fois de plus de grandes différences de goûts personnels se sont exprimées. Je vous invite à prnedre connaissance de ces résultats (en même temps que du nouveau lay-out du site, si vous ne l'avez pas visité au cours de ces dernières semaines). Ce nouveau lay-out permet une consultation aisée sur smartphone et sur tablette... Cette fois encore, nous avons dégusté 6 whiskies à l'aveugle dans les conditions favorites des dégustateurs: bien à l'aise à domicile et à son propre rythme.  Les bouteilles ayant participé à cette session proviennent toutes d'embouteilleurs indépendants. Pour cette session les 6 bouteilles en lisse étaient: Ben Nevis, Distilled 1996 - Limited edition (Wilson & Morgan) Glen Keith, Single Malts of Scotland, 22 years (Specialty Drinks) Glen Scotia, 1992 Sherry Hogshead (Malts of Scotland) Bladnoch, 21 years old (Silver Seal) Aultmore, 5 years old (Master of Malt) Glen Garioch, 1991 Bourbon Hoghsead (Malts of Scotland) Un grand merci à tous ces producteurs, importateurs ou embouteilleurs sans qui l'aventure des WDTS ne saurait exister. Les résultats sont publiés ici: http://www.whisky-distilleries.info/WhiskyWDTS/2012-07/index.htm. Cette page donne les résultats globaux. Pour les notes détaillées de chacune des bouteilles dégustées, il suffit de cliquer sur le nom de la bouteille dans le tableau. Je vous souhaite une agréable lecture et espère revenir vers vous bientôt avec les résultats de la septième session qui va être lancée incessamment. Jean-Marie Putz Les WDTS dépendent énormément des producteurs qui acceptent d'envoyer une ou plusieurs bouteilles En échange, ils peuvent recueillir les avis de dégustateurs avertis. Le concept des WDTS est assez unique: publication régulière de notes de dégustation de 6 wiskies dégustés complètement à l'aveugle. Cette publication se fait sur un site qui est beaucoup fréquenté... Producteurs, n'hésitez pas à participer. Pour les modalités pratiques, n'hésitez pas à me contacter (info@whisky-distilleries.info)  follow on Twitter | friend on Facebook | forward to a friend  Copyright © 2012 Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info, All rights reserved. We have had contacts earlier or we are linkedin relations, unless you subscribed on whisky-distilleries.info Our mailing address is: Jean-Marie Putz, Whisky-distilleries.info Aaltje noordewierstraat, 150 Den Haag, ZH 2551GC Netherlands Add us to your address book  unsubscribe from this list | update subscription preferences | view email in browser